是合家欢节目。
这次只不过节目以直播的形式播出。
所以节目组希望她能够适当引导一些不是那么敏感的话题，以此来提高收视率，留住电视机前的观众，让他们不要换台。
既然话题已经过去了，她就配合着杨振兴的节奏，询问道：“你是打算用筛网或者布，把汤汁反复过滤吗？”
杨振兴伸出食指摇了摇，拿起一碗鸡蛋清，回答道：“并不是，我们习惯使用鸡蛋清来进行过滤工作。”
“鸡蛋清？你是不是在耍我玩？那样不就变成鸡蛋汤了吗？”
“哈哈，艾伦，我只使用了鸡蛋清，并没有使用鸡蛋黄，如果加上鸡蛋黄的话，那才会制作成鸡蛋汤。”
哈哈一笑，杨振兴拿起筷子简单搅拌了一下鸡蛋清，然后直接倒入锅里。
他的动作引得艾伦和现场观众一阵惊呼！
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