可不管是哪一种,平稳度都不高。
就像唐晏岫说的那般,纸包装太不牢固了。
“我明白了。那就用纸包装来装饼干类的,蛋糕类的话,还是用竹编的盒子。或者,咱们还可以弄得再高端一些,陶瓷的?”
唐晏岫抬头看了看铺面的二楼,莫千蕊有些不明所以,也跟着抬头看了一眼,却一无所获。
诧异的看向唐晏岫,不等莫千蕊开口发问,唐晏岫就主动为她解惑了。
“小蕊,我承认你的厨艺是很不错,教导学徒也很有一手,而且你选择的西点种类也很得老百姓的喜欢。可你似乎忘了考虑一件事儿。”
“什么?”
“这里是东门集市,这个铺面又是这一块儿,比较显眼大气的。在我买下这个铺面之前,我也有来看过情况。原先,这里是一个大酒楼,非常的气派。来往的客人倒是不多,不过我相信原先那东家还是赚了很多钱的。”
莫千蕊有些茫然,不过凭借她对唐晏岫的了解,她知晓唐晏岫这番话肯定另有含义。
果然,唐晏岫又道:“你看,如今大堂里来来往往的都是客人,乍一看似乎这里的生意很好,可你有细细的算过账吗?”
“你是担心我会亏本?应该不至于吧?虽然这几个月来,我的心思没有放在铺面上。可每个月的账本,我还是有看过的。前两个月,差不多每个月都能赚个三四百贯钱。这么算下来,一天也能赚上十贯钱。不算差了吧?”
不想,唐晏岫听了这话,却笑开了。
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