还是大领导深明大义，表示国宴重要，国家烹饪队未来出征大赛，为国争光，同样重要。
所以这才允许了他们全都到位全部自己动手的这一大胆决定。
既然还要动手烹制菜肴，那么同样也要达到具体要求。
国宴不比其他，上菜时，必须所有桌所有人的菜同时上齐。
如何在短时间内，同时出锅上百道菜，还要保证所有菜品质质量一致，不出现问题。
肯定要经过大量的演练才能做到。
青豆焯水多长时间、水温多少度；丝瓜过油几秒，油温又是几成。
食材什么时候下锅、火候是怎么调节控制的、调味该怎么调，用量是多少，什么时候菜肴出锅。
所有的一切，都必须全部人具体精确到个位数值。
正是因为如此，国家烹饪队的这些人，才会被折磨成那样。
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