关键是节目组还会提供给每一位选手五百米元的补贴，让他们自己去购买所需的特殊食材。
只是看到这些投入，杨振兴就知道节目为什么会火爆全美，收获那么多忠实观众。
大投入就意味着精良用心的制作，配合有意思的节目内容和不同个性的参赛厨师。
这样都不火，实在是天理难容。
不过在观察到节目组的情况同时，杨振兴也发现了一个对自己很糟糕的事情。
这件事不是别的，正是节目请来的评委。
他在其中发现了一个老熟人，是十九岁那年，参加法兰西埃科菲青年厨师大赛时，总决赛跟他有过冲突的营养学家克洛艾。
快二十年过去了，克洛艾已经成了一个老大妈，年纪差不多也有五十。
身材跟年轻时相比发福了许多，整个人外形变了不少。
但是他还是一眼就认出了对方，因为九七年参加风车国世界厨王争霸赛时，正是因为对方的一些手笔。
当时他们参赛队伍里，有几位队员遗憾的无缘奖牌。
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