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第1200章 第二支专家小组 (1 / 6)

作者:甜沫但不甜 最后更新:2022/1/3 22:37:46
        七月底,顺利的把国家队项目和个人赛项目所有菜单菜谱上报给组委会。

        这次亚洲杯烹饪大赛的准备工作第二阶段算是完成了。

        大概每个人只放了两天假,紧接着队员们又一次埋头于所有菜品的练习中去。

        专家组的专家们完成任务后,已经全部离开。

        但是中烹协又派了另一支专家组过来指导他们的练习。

        第二支专家组不同于第一支周师傅领队的专家组,他们平时在名厨委员会,负责的就是指导全国各地接受培训的厨师操作方面的内容。

        如果说周师傅他们不管是理论、操作、还是技术方面都十分全面的话。

        那么第二支专家组的专家则只在刀工、勺工、火候控制等技术方面有过人的实力。

        他们可以说是属于操作技术性人才。

        领队的组长是胡建生胡师傅。

        头衔名号就不多说了,国家名厨、国家级评委、烹饪大师、药膳大师等等称号该有的全都有。

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