拍摄继续开始，三个人再次拿起菜单开始点菜。
还是按照一人三道菜去点，周洋选了老油条牛肉、宁波醉蟹钳、老弄堂熏鱼。
当地人莫愁选了马兰头香干、烤麸和生煎。
最后杨振兴作为补充，选择了肉末豆腐、糟三样、糖醋排骨。
也就抽根烟的功夫，点的九道菜就已经上齐了，看样子应该是后厨早早的就做好了准备。
这次先从莫愁点的三道菜吃起。
她高兴的介绍道：“烤麸是我们那常见的美食，家家户户的年夜饭上必有这道菜。
在我们那边，老人都说‘吃烤麸，新的一年呼呼响、富起来’。”
杨振兴补充道：“江浙菜的烤麸，一般做法是四喜烤麸和蜜汁烤麸。
四喜是另外四种配料，按照地区不同，内容也不同，常见的是笋片儿、金针（黄花菜）、香菇和花生。
花生寓意多子多福，生麸表示一生富贵，香菇和金针则取黄金为贵之意。”
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