看着都快八十岁的老师傅精神抖擞的样子，杨振兴心里头佩服的不行。
这么大年纪了依然天天坚持到店里看菜把关，风吹雨打、日复一日从来没有中断过。
就是这样的坚持，才造就了地道的菜肴，让崔师傅的饭馆在泉城享誉盛名。
……
因为今天李志刚回去上自己的班，所以演示的部分换成了崔师傅的徒孙王强负责。
把刚赶走的王强喊回来，三个人再次来到了昨天在角落演示的炉头。
跟昨天一样，崔师傅先询问了一下杨振兴的意向。
“振兴今儿打算怎么安排？你的爆炒菜技巧昨天已经掌握的差不多了，是今儿个继续练习一天巩固呢，还是想要学其他东西？”
这一点杨振兴早就想好了怎么回答。
他没有犹豫的直接说道：“崔师傅，我打算今儿个跟您学习新的内容，昨儿学到的技巧我回去已经记在本子上了。
而且经过一天的练习，不至于一天不练就倒退回去，所以打算等回家以后再继续进行巩固练习。”
崔师傅点点头没有反驳。
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