这样的安排可以让他有充足的时间修养精神，更好的投入到比赛里面，杨振兴心里是很满意的。
因为这简直就是为了他争夺第一名量身打造的赛程安排。
毕竟如果一天时间里参加两个项目的比赛，虽说不会有太大问题，但精神和体力上肯定会影响发挥。
都说不管是考试还是比赛都要看临场状态和发挥，但没有充足的时间休息调整状态，想要有好的状态和发挥概率总是很低的。
本届总决赛算上团里赛队伍，全国共有五百多位厨师参赛。
不同于分赛区二三十人一个小组，总决赛一组比赛分成两个厨房，每个厨房三十人，共六十人为一小组。
第二天早上十点，第二组冷拼比赛，杨振兴接受了检查，顺利的进入到比赛厨房。
放眼望去，同组厨师没有一个认识的，他也免了打招呼寒暄的功夫，开始认真检查厨具、原材料和调料，等待比赛正式开始。
这次的参赛作品，杨振兴的两位师父帮他设计了两道冷拼。
第一道叫做夏荷图，第二道叫做牡丹图，只看名字就知道内容是用多种食材拼凑成荷花和牡丹的图案。
比起参加第三届全国烹饪大赛的作品，这次的冷拼作品十分考验杨振兴的刀工和摆盘技巧。
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