侯德成握着杨振兴伸过来的手，和蔼的说道：
“你好你好，我是侯德成，这次是上面领导派下任务来，请我和张师傅过来对你进行比赛前的特别训练。”
杨振兴点点头，说道：“领导之前跟我交代过，您二位怎么来之前也不跟学生打声招呼？
我也好提前做一些准备和安排。”
张文海摆摆手，说道：“没那么多讲究，这些天就在你家店里后厨开始吧。”
侯德成随后附和道：“是得抓紧点儿时间了，这次任务比较紧急，能多挤点儿时间是一点儿。”
两位师傅这么说，杨振兴自然不敢怠慢。
交代过潘英俊和刘建业后，就领着两位师傅更衣后来到后厨。
借着侯德成换衣服外加去厕所方便的空，张文海给杨振兴简单介绍了一些对方。
侯德成老师毕业于京城劲松职业高中，是学校西餐专业首届毕业生。
劲松职业高中成立于1983年，是第一所公立且独立设校的职业高中。
侯德成毕业后，就直接在学校留任当老师，后来做到西餐专业的主任。
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