当杨振兴亮出鲁菜最难技艺之一‘大翻锅’的时候。
不远处站着的那几位湾岛师傅全都沉默了。
同时也在心里，收起了他们轻视的念头。
走到他们在这一步，哪里还能不清楚一些师傅之所以被称之为大师傅，都是在大家水平相当的基础上，某一方面有比别人更加突出的长处？
有的师傅擅长刀工，有的擅长炒菜，有的擅长勺功锅功。
就杨振兴亮出来的这一手大翻锅技巧，只要对方自身其他方面水平不差。
别说未来了，就是现在把他当作大师傅，也没有人能有反对意见。
就算其他方面水平稍次一些，等杨振兴把不足的地方弥补上之后，大师傅的位置妥妥的有他一席之地。
而且他们之中的任何一个人，没有谁敢拍着胸脯说，自己同样也能和杨振兴一样，使用出大翻锅技巧。
尤其是当杨振兴第一道锅塌黄鱼制作完成，分给到几位领导和他们手上品尝之后。
几个人心里的侥幸彻底消失了。
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