不光是后厨的厨师们激动了，前厅的服务员一样开心的了不得。
因为很多大型的烹饪比赛，都有专门的服务员技能比拼项目。
像杨振兴之前参加的全国烹饪大赛，就有专门的项目设置。
甚至外面还有一些政府相关部门，比如旅游局、地区服务局等单位，也会时不常的举办专门针对服务员技能技巧的专业比赛。
允许厨师代表店里去参加烹饪比赛，杨振兴不可能厚此薄彼。
在他的要求下，同时也把服务员允许代表店内去参加专业性技能比赛的规定加入到了这次制定的制度里面。
也得亏杨振兴有先见之明，这一动作让很多服务员心里没有产生不满情绪。
不然只有允许厨师出去参赛，没有服务员的部分，说不定还真的会有一些人觉得受到冷落和歧视。
那些招募来的下岗工人还好说，但是专业院校毕业的那批人，可就说不准会有什么想法了。
店里的内部选拔立刻如火如荼的展开。
杨振兴本想亲自下场监督和考察，结果让他感到意外的是，市里面这时候给他打来了电话。
电话内容不是别的，是通知他已经顺利入选了这次京华名厨联谊会赴台代表团。
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