当然最主要还是针对某一个菜系进行学习。
因为对于新手来说，上来就接触多个菜系，对他们百害而无一利。
搞明白了这些，杨振兴看到许南和刘建业都点点头，然后他看着高云龙说道：“龙哥，一开始中长期教育肯定做不来。
经您这么一说，我觉得还是先试着做一下短期培训比较好。”
高云龙点了点头，满是赞许的说道：“杨总这么年轻能经营这么大的生意，果然非同一般。
我的建议也是先试着做一段时间短期培训，等积累了经验和教学人员后，再开始尝试中长期培训。”
定下了基调，接下来的事情就容易办了。
申请什么的都弄好了，位于西铁营的培训场所也通过刘建业的关系租了五年。
最后高云龙叮嘱道：“杨总，现在就差有资格的校长、教学管理人员和老师了。
再有就是尽快把您那边儿教学场所的设备、卫生、安全等方面全都布置好。
等这些方面都准备完了之后，您按照我给您留下的条子上的内容把申请填写好，到时候去局里面找我，后面的事儿我再跟领导汇报，看看还有哪里需要调整咱们再修改。”
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