“由于报名人数过多，超过了我们协会的预料，所以先在各自店内进行第一轮的淘汰挑选，对于我们的工作失误，致以诚恳歉意，希望能够得到所有参赛人员的谅解。”
念完手里的通知，李明脸色有些莫名。
周围围着的店里报名参赛的厨师，也小声议论起来。
杨兴盛背着手，琢磨了一下，看着李明问道：“看看通知上写了怎么进行淘汰了吗？”
“写了，”李明立马读了出来：“烹协说会派出够资格的评审到各家店里审评。”
“师哥，这事儿……”
扭头看着冯兴源，杨兴盛摇头说道：“毕竟对方第一次举办这种规模比赛，出现疏漏可以理解，既然来了通知，咱们照着来就行，总不能为这个不参加了吧？”
张居成也附和道：“是啊，再说这事儿对咱们又没有多大影响，顶多先淘汰一批水平不够的。”
“不错，到时候参加正式比赛的全是高水平的厨师，从各方面来说都是大家希望的。”
事实也正是如此，京城烹饪协会也是本着这个想法。
如果参赛厨师水平参差不齐，强的强弱的弱，整体竞争起来总觉得少一股劲儿。
可如果大家都是技能水平很高的厨师，互相之间竞争起来更有看点，更能吸引人。
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