陈毛氏抓了一把咬上几口就点头:“嗯嗯,好吃好吃,又软又香又甜,这大冬天的坐在炕上摆上一盘,老少都好啊!”
顾清雅得意的笑笑:“这个还不算什么,一会我再给大家弄点新鲜的东西出来吃。”
闻听又有新想法了,陈毛氏亮晶晶的看着顾清雅问:“玲儿,你这脑子里咋就这么多稀罕的东西?这石糖苞谷花可多人买了,明天要是再摆新鲜吃食上去,可就忙不过来了!”
说起吃食,顾清雅对这甜味苞谷花又有了新思路:“哥哥,你去族太婆家给我挤一桶羊奶来,我试试能不能炸出这奶味苞谷花来。”
虽然不知道这奶味苞谷花能不能吃,可陈石全却什么也不问,直接提着桶去了村里。
要炸奶味爆米花就要把羊奶加工成最粗糙的奶粉,这里没有烘干机就只能用最原始的铁锅了:“今天是试不成了,明天我去看看哪家铺子里有米粉才成。”
想起自己家前几天做的米果,陈毛氏立即说:“米粉我家有,不过是糯米与大米混在了块成不成?”
只要是大米粉就成,无所谓是糯米的还是纯大米的粉。
反正天还早,顾清雅让陈王氏叫弟妹们一块过来吃了饭再回去,而她则用小锅加工起奶粉来。
一小桶羊奶基本上都煮成了奶皮,直到把一层层的奶皮揭进了炒好的米粉中,然后再涮干净锅,把锅烧热,再把和了一点米粉的奶皮重新入锅,慢慢开始烘干。
最原始的奶粉已经制好,几个人都非常好奇这苞谷中加上它们会是什么味道,于是一个个都劲头十足的等待着这奶味爆米花的出台…
第二天镇上,出现了奶味苞谷花、蜂蜜苞谷花、糯米爆米花。
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