于是,莫千蕊下一站的目标果断的买食材变成了买佐料。
佐料铺很容易就寻到了,铺子不算大,样子看起来却很像是药铺子。里头有着半人高柜台,柜台上面摆着一摞粗纸,旁边还有大中小号的杆秤,而柜台的后头则是一排排的方格子抽屉柜,方格子抽屉里放着的自然是各式佐料了。
也许跟药铺子最大的不同就是里头的抽屉很大,比起药铺子里装药材的抽屉要打上至少四五倍。
而从一进佐料铺起,莫千蕊就瞪圆了眼睛。
身为一个厨子,除了热爱各种食材之外,这些下厨不可或缺的佐料也有着致命的吸引力。
站在柜台外头往里头看去,莫千蕊的眼神不错,很轻易的看清楚了抽屉上纸条中的名称。
粗盐、细盐、麦芽糖、蔗糖、红糖、冰糖、辣椒、麻椒、花椒、胡椒、干姜……
一个一个的辨认过去,幸好莫千蕊虽不会写繁体字,辨认倒是勉强可以。加上佐料的名称她本身就心里有数,不多会儿,就将这家佐料铺里东西认了个遍。
怎么说呢,虽说不像莫千蕊上辈子超市那般样样齐全,不过她倒也有些吃惊。
这家佐料铺里,一般家庭用得上的佐料全部都有,就连一些像茴香、八角、肉桂、白芷之类的比较罕见的佐料都有。要知道,哪怕莫千蕊上辈子要寻这些佐料,也得去专门的大型超级市场,一般的小超市只卖最基本的佐料。
不过,让莫千蕊觉得奇怪的是,她没有看到酱油、植物油之类的液状佐料。
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