费了半天工夫,终于将红薯熬成了黏糊的浆状物,莫千蕊又加入了适当量的清水,勉强做了一锅不合格的糖稀。之所以说是不合格,一来是莫千蕊觉得这甜度肯定不够,二来是没有合格糖稀的透明度,三来则是黏合度也不够。
“二丫,你过来,阿姐给你吃好东西。”
莫千蕊先自己尝了尝,意外的是,居然没有甜度不够的问题。想了想,莫千蕊将原因归结在了红薯上。也许,空间出品的红薯淀粉量特别多吧。
小馋猫二丫很快就跑了进来,莫千蕊给她盛了一小碗红薯糖稀。二丫先试了一小口,随即笑得眼睛都眯起来了:“阿姐,是甜的,甜津津的!”
二丫虽嘴馋,却也是很好满足的,很是享受的将红薯糖稀喝完,还一脸的不舍得将碗底给舔干净了。
“阿姐,这水水太好喝了,比红糖水还要好喝!”
莫千蕊刚打算再给二丫盛一些,忽的脑海里灵光一闪。
水?等等,或许不需要刻意动脑筋解决糖稀黏合度不够的问题,卖糖水也是一个不错的法子。
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