改革开放后，尤其这一两年，私营个体户越来越多，他跟家人一商量，也趁着改革东风，借着大好形势把祖传的厨艺再发扬光大。
美东给我看菜单，有好几种馅的，我让倩倩选。
倩倩看了看说，还是喜欢大白菜的。
我也知道点头，“这个时候的大白菜好吃，那就来两盘大白菜肉的吧。”
“两盘够不够？海超能吃点。”美东问我俩。
“够了，我吃不了一盘，多给海超些。”倩倩点点头说，够了。
“这么好吃的饺子，你不再吃几个？”我问美东。
“我是真吃不下去了，今晚也吃的饺子，我妈也包的大白菜的。吃的饱饱的，要不怎么想起请你俩吃饺子呢。”
美东摸摸自己的肚子，说吃不下去了。
“以前一年吃不了几次饺子，现在随时想吃，家门口就有。真是不一样了。”我感叹到。
“对啊，以前晚上哪有几家饭店开门？现在各种小饭店越来越多，都是个体开的。”美东也随我感慨着。
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