袁建国傻眼，他负责削皮煮饭，根本没注意胡老太切土豆切成什么样子。他弱弱的辩解：“我是我们班的削皮冠军，我这辈子削的土豆，没十吨也有八吨。”
胡老太才不以为然的说：“以前我家老胡为了降血糖，都这么吃，水煮就好了。”
李慧好又好气又好笑，转身进厨房继续忙活，袁建国跟进来继续解释，真不是他不会，是他会的方向不同，比如说削皮。他嘴里解释，手中也没闲着，鼓着青筋的手依旧灵巧，正好土豆侧面有个凹陷处，他旋转、挑、拨，留了一丝皮做成打圈的尾巴，手中便出现一只活灵活现又胖又萌的土豆猪，有嘴有脚还有耳朵。
这是他逗儿孙的手段，拿到嫌弃他话多的李慧好面前依旧管用。
李慧好从没见过谁削土豆，像削苹果皮一样，眼睛瞪的老大，把手在围裙上蹭了蹭，捧过猪来看。袁建国解释，土豆太圆，这样削比用刮皮刀快。李慧好的眼亮晶晶的。
“削皮前还要想办法？”
“削多了就不用想办法了。”
李慧好不甘落后，手起刀落间，在菜板上演绎起有节奏的嗒嗒声，不一会儿，土豆变成了土豆丝，根根分明而整齐，袁建国不遗余力的夸奖，李慧好的动作便更加行云流水。
王西凤好心来厨房帮忙，正好撞见这一幕。可她忙着打牌占位置，没留意两人间格外融洽的气氛，将袁建国赶出厨房，和李慧好一起做饭。袁建国并没走，而是和胡老太一起站在门口，陪做饭的她们说话。
午饭除了蔬菜，还有卤菜和海鲜。王西凤和李慧好分工合作，李慧好炒菜，王西凤煮海鲜，二十分钟准时开饭，王西凤忙催促坐下：“快快，12点没位置了。”
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