“吃饭还带着家伙？你们胆子不小，知不知道这是谁的地盘？”
“知道知道，当然知道，雪哥您是这里的老大。”
“知道还敢在老子地盘上闹事！都给老子滚，这次老子不收拾你，以后再敢骚扰哥哥的地面，自己留个零件下来。”
雪哥看起来生气了，教训三个青年就像在管教自家的小孩，三人挨了骂也不敢还口，挤出看热闹的人群，灰溜溜地离开了。
老板赶紧上前给雪哥散烟，雪哥他是认识的，在火车站一带名头很响，号称这一带的地面都是他的地盘，养着一群马仔，专门靠收保护费挣钱。
“黄老板生意不错嘛！”雪哥接过香烟，让老板给点着了，“你在这里经营了好多年了，生意一直都不好，我也就没有关照你，最近是学了什么生意经，生意变得这般红火？只是当心树大招风，你能挣到钱了，别人自然就会来打你的主意，像今天赖毛他们这样的小混混今后还要不停来骚扰你，他们今天敲诈你多少钱？”
“一千块。”
“今天来敲诈你一千，明天来敲诈你两千，你这生意就没法做了，你也知道，我雪哥才是这个地面上的老大，这样吧，你每个月交八百块的保护费，有我雪哥的人罩着，今后就没人敢来骚扰你做生意了。”
老板知道今天是逃不掉这城下之盟了，而且他也知道附近生意好的商家都给雪哥交了保护费，所以咬咬牙也就认了，当即拿出八百现金交给雪哥，还赔上一大堆好话，看着雪哥带着兄弟们从容地离开。
钟山回到自己的后厨，只要没人说他做的菜有问题，老板要交多少保护费他并不在意。食客们继续回到位子上吃饭，紫紫也跟两个姐妹坐下来，只是之后一直便心不在焉，她没想到能在这里遇到熟人，还在犹豫要不要跟钟山相见，然后聊一聊厂里的情况，顺便打听一下自己原来的朋友特别是家里的情况，思来想去，紫紫还是断了这个念头，她跟钟山不算太熟，而且钟山现在也就是一个帮厨的，并不能给她提供什么帮助。
其实在座的食客当中好多人都明白今晚这出到底是怎么一回事，他们好多都是在这火车站附近讨生活的，自然知道雪哥的底细，其实赖毛他们三个青年都是雪哥的手下，雪哥这是专门安排他们先到这里来惹事，让商家为难的时候，自己再出面化解，以此让做生意的老板心甘情愿地给他付保护费，好一出大戏！
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