三天内，一省各地烹协推荐的厨师，要分别展开基本功、炒菜、白案等考核。
即便人数上已经经过精简，但最后参加考核的人，依然有很多。
毕竟各地烹协还有厨师们，不希望放过这次机会。
只要能入选国家队，为国出征参加国际最顶级赛事，回报不用多说，那是相当丰厚。
但结果就是，人数上去了，杨振兴三个人需要做的事情也变多了。
单单一天从早到晚一直都在监督各场次考核，就熬的人十分疲惫。
最可怕的是，这还是刚开始，接下来他们还需要去另外三个省份，监督那边的选拔工作。
也就是说，他们至少要经历半个月这样的日子。
好在各地进行选拔的时间都岔开了，中间会给他们几天时间休息，处理手头的工作。
不然这么一场一场不停的熬下来，还真挺让人难受的。
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