如果只是挨骂的话，王毅四个人倒还能接受。
毕竟学徒的时候也没少被师父教训，最关键的是能够学到真本事。
但让他们难熬的是时间。
中餐许多大菜，制作的难度有，更多的还是其较长的制作时间。
像佛跳墙、东坡肉等菜肴，动辄需要两三天的时间。
当年杨振兴跟着自己的粤菜师父学习制作佛跳墙，他可是三天没怎么合过眼，一直都盯在炉子跟前。
虽说侯老师傅改良后的国宾馆佛跳墙，去掉或减少了一部分配料和调料用量。
但正儿八经制作起来，依然需要两天时间。
于是四个帮厨，就按照杨振兴的吩咐，一人盯着一个炉头，不敢有丝毫倦怠。
这时候，他们才发现一开始说的做好准备，到底是什么意思。
杨振兴站在一边，说是监督或者看上去像是偷懒，其实他一直都在观察这四个人的表现。
结果发现本以为很看好的小侯师傅的徒弟王毅，并没有之前以为的那么好。
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