‘人真的是不逼一逼不行啊！不到紧要关头，永远都做不出改变！’
心里感叹了一句，杨振兴多少有些意动。
小侯师傅愿意给他完整的鱼台菜老菜谱作为邀请他过来讲课的答谢，相信没有厨师能不动心。
他一方面心里有意拿来菜谱回去好好研究研究。
一方面嘴上却说道：“小侯师傅，其他的先不说，当年我来国宾馆‘偷师’，您父亲也没跟我要过报酬，毫无保留的传授给我技艺。
我现在怎么可能要您的答谢？”
“再说了，当年侯老师傅教我的，都是国宾馆的拿手绝活儿，这本来就是您家里的手艺。
现在您请我回来跟其他厨师传授当年您师父传授给我的技艺，我只不过是把您家里的东西还给您。
真没必要跟我这么客气，我很乐意过来把侯老师傅教我的东西，教给更多人。”
小侯师傅心下一喜，同时也对杨振兴的品德感到敬佩。
他父亲留下来的鱼台菜菜谱有多么珍贵，他是最清楚不过的。
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