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第1579章 食材问题 (5 / 6)

作者:甜沫但不甜 最后更新:2022/1/3 22:37:46
        虽说东西都是同一种东西,但我们国家地缘辽阔,各个地区气候环境大不相同。

        地域不同,食材的品种也有区别,就好比渤海毛虾和东海毛虾一样,一个个头小,一个个头大。

        再加上风吹日晒的温度、日照时间、风力都不一样,晒出来的虾皮,味道上肯定有很大不同。

        味道不同,分别制作两道一样的菜,这两道菜吃起来,味道他就有明显不同,绝非危言耸听。

        如果拿出去在一般饭店售卖,倒是没有问题,但接待外宾就有问题了,

        不是说咱们一般老百姓无所谓,没有外宾身份高贵。

        菜都没有毒,食材也都是好的材料,最关键的是一个态度问题。

        国宾馆采购负责人一路消泡来到后厨,因为跑过来的,脑门子上都跑出汗来。

        一开始他不清楚究竟怎么回事,但到了以后,看到崔副主任漆黑的脸,还有小侯师傅和其他厨师长咬牙切齿的表情。

        他心里‘咯噔’一下,汗冒的更多了。

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