明明有那个实力和水平，却一直得不到官方的正式承认，只有迫不得已之下，才会给杨振兴一些认可。
如果这几年没有浪费掉，让杨振兴获得了与他自身实力想匹配的身份。
就以杨振兴的目标和想法，说不定现在国际上中餐的处境会大大改善。
不会像现在这样，其他国家因为政治原因依然抵触中餐，对中餐各种抹黑。
老百姓接触不到中餐的真实面貌，听信官方一面之词，认识上还是那么片面和无脑。
去年在阿美利加的那股针对中餐味精使用的攻击就是最好的例子。
最后杨振兴虽然凭着国内的力量，这才扭转了局势。
但没有他所作所为，用尽全身解数只为了反击国外不实攻击，结局肯定还会以中餐落败结束。
毕竟在杨振兴之前，就单单拿味精攻击中餐的事情屡见不鲜，也没看到哪个中餐厨师站出来进行强有力的反击。
最后反击成功，直接让歪果仁意识到原来味精并没有他们之前认为的那么可怕。
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