第二届国际中餐青年厨师争霸赛在国内举行，所以不需要办理签证。
意呆利欧罗巴中华美食烹饪比赛在米兰城举行，不过签证的问题不需要杨振兴操心。
他只需要把材料交到世界中国烹饪联合会，世烹联那边会统一帮忙办理签证等问题。
在接到邀请后，高会长特地跑了一趟京城，和杨振兴见了一面。
高会长这次是青年厨师争霸赛的总裁判长，也是意呆利中华美食烹饪大赛的评委之一。
专门过来见杨振兴，主要是他接到了上面领导的吩咐。
“杨师傅，这次国际比赛，你就跟在我身边就可以，需要你评判的时候，我会提前通知你。
这是上面领导特意让我叮嘱你的，他们这次把你选入评委队伍，可是承受了许多压力。”
高会长表明来意，杨振兴心下了然。
他就知道上面领导把他这个国家二级评委都不是的人，选入国际大赛评委队伍里，肯定遭到了来自各方的质疑。
即使比赛是世烹联，是自己人举办的，许多事情也不是他们说了算的。
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