简单来说，就是把一座城市的所有门店分成几个类型。
在一些学校院校附近的门店，是什么特色，推出哪款限定产品，搞什么优惠活动。
在商业区，面对上班族，午饭和晚上的酒局，又分别是什么菜品。
类似交通枢纽，或者物流中心这些地段，面对出租车司机、卡车司机、一般工人，又是怎样一个定位。
要知道在霓虹，都喜欢使用‘区域限定’的手法，通过这种类似限门店、限地段的‘特价餐’，提高客人粘度，把他们都留下来。”
许南讲的虽然很抽象，但大家还是马上明白了他的意思。
姜文海立刻举例问道：“许经理，您的意思是在学校周围的门店，可以推出仅限那些店有的，例如米饭菜加量产品之类的。
在商务区主要客户为上班族白领，可以推出折扣或者第二份半价这类限定菜单对吗？”
许南点点头，笑着回答道：“姜部长例子举的很正确，我的意思就是这样。”
其他人闻言，纷纷交头接耳讨论起来。
内容未完，下一页继续阅读