“那个人是之前调走的宣传部长提拔上来的，等会儿你就说些官话空话，不要被抓住话柄！”
白师傅捂着嘴，轻声快速提醒了杨振兴一句。
杨振兴这才恍然大悟，知道为什么对方会发难了。
原来除了之前自己做的事情，让领导们心里出现了疙瘩之外，居然还有曾经定下现在错误发展计划的领导的手下。
接过主持人的话筒，杨振兴站在台上，看着下面表情各异的参会人员，深深吸了口气。
“我认为川菜未来的发展，可以用几个字来阐述，那就是传承、创新、融合、兼顾。
传承不言而喻，指的是把老的川菜菜谱继续传承下去，恢复快要失传和已经失传的老菜谱，这是川菜发展的根本，是基础。
如果没有老川菜，那就没有根基，更不要谈发展了。”
“说到创新，前面几年，川菜在这方面做的很好，虽然强调麻辣，但陆续涌现了许多以麻辣为口味的新菜，大大丰富了味型菜谱。
接下来要做的是，除了麻辣味型以外，其他味型也要向此看齐，创新出更多丰富的新菜谱。”
“融合这一方面，也是这些年来做的很好的部分。
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