在赵参赞的招呼下，四个人对面坐下来。
麦克首先开口询问道：“杨先生，听赵先生的意思，你打算在节目上现场制作中餐神秘的羹汤？”
杨振兴点点头，又摇着头解释道：“麦克先生，不是羹汤，而是高汤，是从肉菜里提取出食材精华的汤，在中餐里，做菜都会使用这种汤提鲜。”
麦克了然的点点头，想到近段时间的新闻，问道：“就是中餐里替代味精的调味料是吧？”
“没错，在中餐里，高汤就是味精的前身，虽然味精是霓虹人首先提纯发现的。
但是他们之所以有这样的灵感，还是得益于传入霓虹的中国饮食文化。”
比起一般人，身为电视台高层的麦克自然清楚华夏古国对于东亚周边国家的影响。
先不说语言、文字等文化，从饮食习惯上就可见一斑。
世界上除了东亚地区使用的是筷子，其他地区全都是用刀叉作为餐具。
如果仔细观察，就能发现现在许多东亚，甚至中亚的菜肴里面，都能看到中餐的影子。
在之前频道打算推出一部美食纪录片，麦克专门了解过一些国家的饮食。
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