再到为了适应快节奏的社会发展，许多菜系和饭店开始一味地追逐名利，结果发展时出现跑偏的现象。
许多费工夫的名菜老菜渐渐没人做了，就算有人做，价格也都会定的非常高，可以说完全是天价。
这种情况一般人很难能够接触到，久而久之，大家不了解，对各个菜系也会留下片面的认识和印象。
一口气说了快十分钟，他这才不好意思的停了下来。
因为刚才一说起来，有些犯了当领导开会的毛病，忘了现在正在录制节目。
说了那么多废话，还只是他一个人说，播出时间有限，后期很有可能会把这一段剪掉。
不过董茜听得十分认真，表情严肃，在一直都在侧耳倾听，还时不时的点头。
她等杨振兴说完后，看到他的表情，明白了此刻的想法。
于是决定帮个忙，追问道：“您刚才说了许多菜系都出现了问题，那么您能简单的举个例子说明一下吗？
我相信这样的话，大家应该会更容易理解您表达的意思。”
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