个人果蔬雕刻对作品的规定是，长宽尺寸最大不能超过120厘米×90厘米，高度不能超过120厘米。
可以使用线缆、别针、木棍等零部件，但是不能从作品表面让人看出来。
最关键的是，事先雕刻好的物品是允许带入场内的，但必须在裁判时间前摆放好。
而且提前雕刻的物品，只能是部分零部件，携带雕刻好的成品入场，门都没有。
你场外提前把完整的作品都雕刻好了，那还比个什么赛？
谁知道你雕刻的作品是自己雕刻的，还是其他人雕刻的？
利用这个规则，杨振兴在检查清洗完食材后，立刻开始雕刻比较简单，但用量较多的部件。
这次他准备的作品名为凤凰来仪，看名字就知道他要雕刻的是凤凰。
凤凰的身躯，杨振兴打算用大南瓜进行雕刻，翅膀用胡萝卜雕刻出羽翼进行拼接。
至于尾巴，他选择的材料是红薯，一样通过拼接的方式组合。
同时还会在尾巴上使用莴苣、白萝卜、黄萝卜、黑茄子，和红薯一起，装饰成五彩的颜色。
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