所以这么多菜想要准时完成，并且提供给评委品尝打分，在半夜就要开始准备制作。
不然的话，等到早上开场才制作，时间肯定来不及。
这两个项目结束，接着又得抓紧时间准备本国风味菜的准备工作。
到下午三点，这个项目就会正式开始，一直持续到晚上八点，最后结束的时间为晚上九点。
正是因为明天的赛程安排，昨天晚上高会长才会和胡师傅提议让杨振兴今天比赛完抓紧回酒店休息。
接下来要一直忙碌二十四个小时甚至更多，他们是真的担心杨振兴坚持不下来。
硬要熬的话，谁都能熬过来。
但这可是国家队的比赛，是这次重点中的重点，绝对不允许出现失误。
试想一下杨振兴早上刚比赛到中午结束，一刻不休息，晚上又接着投入比赛工作。
这样连轴转下来，肯定很容易出现问题。
到了比赛的时候，稍微一个细小的失误，导致的结果就会十分严重，无缘奖牌也并非开玩笑的。
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