然后一手抓着鱼尾，一手扶着鱼身子，均匀用力，一点一点的把脊椎骨抽出来。
抽到一定长度，把抽出来的脊椎骨在手腕上缠一圈，再继续抽。
如此反复，直到最后把整条脊椎骨抽出来。
随着杨振兴的动作，抽出来的脊椎骨越来越长，周围立刻传来一阵阵‘哦买噶’、‘额没怎’的惊呼，此起彼伏的快门声和闪光灯也一直没有停下来过。
一大群人疯狂讨论鱼身上怎么可能抽出来这么软的骨头，为什么这骨头这么长之类的。
参加过众多比赛，也上台领过不少奖，杨振兴早就习惯了这种情况。
他继续集中在抽龙筋上面，当全部抽出来以后，在现场热烈的掌声中，双手拿着向周围展示了一圈。
不过这也只是为了博得观众们的称赞，现场负责监督打分的裁判评委全都不为所动。
这种事情他们作为国际评委不是说没见过，不像一般人那样吃惊。
但还是情不自禁的点头，对杨振兴的处理技术表示了认可。
抽出的龙筋用水清洗掉上面的粘液以后，杨振兴放入锅里，加葱姜和水。
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