选拔地点定在了培训中心，也只有这里有设备和空间展开选拔工作。
他特地让公司买了两辆十九座的中巴车，用来接送参加选拔的员工，免得员工们还要自己往西铁营这边赶。
要是因为路上堵车什么的迟到了，就不太好了。
而且买这两辆中巴车，公司里自己平时有个什么活动也能用。
再如遇到之前郑师傅这种带队考察的事情时，也可以舒舒服服的拉上所有人，没必要还让人家开自己的车，开好几辆小车到处奔波。
经过一周时间紧张选拔，最终队伍人员名单也确定下来。
选上的人兴高采烈，没选上的人失望不已，但所有人基本没有对这个结果心有不满。
大家公平公正的互相比赛，自己哪里不行也全都展现的明明白白，根本没有值得质疑的地方。
确定好队伍成员以后，杨振兴又立刻马不停蹄的布置任务，展开准备工作。
服务员那边，他让吕卫红作为领队和负责人，安排方芳和田园两个她自己带出来的老员工进行协助，对所有人进行培训。
自己这边则带着徒弟王明生、周泽、李宁新等水平足够的年轻厨师，和白师傅一起研究设计菜品。
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