中式面点倒还好说，但黄油雕刻绝对又会是杨振兴的一个巨大挑战。
毕竟要雕刻对于现在技术还不是非常纯熟的杨振兴来说，想要做好就必须集中精力，投入大量注意力放在操作上。
这样才能最大程度避免出现失误，导致作品制作失败。
而且坏消息是，黄油雕刻项目比赛安排在中式面点项目之前。
也就是说杨振兴首先要参加黄油雕刻，结束后就要立刻去参加中式面点的比赛。
在前一场如果耗费了大量精力，说实话他不敢保证自己会不会在接下来有信心拿金牌的中式面点上遭遇滑铁卢。
如果真的影响到了比赛，结果可不只是简单的丢掉一块有信心拿下来的金牌。
对于杨振兴计划在这届比赛上报名的所有项目都能拿到奖牌，发出属于自己的最强音，踏出征战国际烹饪赛事第一步，是一个不小的打击。
既然要做就要做到最好，让人挑不出毛病，以一个强者姿态出发。
这样才会让更多国际上的同行深深的记住杨振兴这名厨师。
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