毕竟白师傅在店里上班也不是普通厨师，不是技术总监就是行政总厨，不可能跟其他一般厨师一样，合同到期了就甩手走人。
虽然责任上这么做没有问题，但行业特殊性还有名声上面是需要顾忌的。
说白了就是要有职业修养和道德。
至于为什么饭店明知道白师傅合同快要到期，不提前就去找代替的大师傅。
只能说淮扬菜大师在京城的确不是那么容易找，除非花大价钱去南方当地请，不然两三个月找不到人也不是稀罕事。
“您那边儿不着急，我这里也得好好合计合计，先看看怎么安排。”
白师傅自然明白杨振兴说的是什么，电话里传来他爽朗的笑声：“现在不靠谱的地方越来越多，是得好好计划一下到哪里报名学习，以后考试考哪所学校。”
“得，咱们也别电话里头说了，这两天儿吧，您找个时间，咱们见面儿具体聊聊。
您愿意屈尊过来帮忙，我也不能亏待了您不是？”
“哈哈，这事儿好说，又都不是外人儿，我回头看看，找个大家都有空的时候，到时候见面儿再说。”
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