无非是上次录制结束，节目组希望杨振兴接下来的几期节目可以尽可能施展吸引人眼球的高难度招式和技巧。
结果自然是杨振兴委婉的拒绝了。
然后在高会长从中周旋以后，答应了如果食材适合制作一些烹调过程中可以施展高难度技巧的菜，杨振兴不会拒绝。
眼下的情况绝对是节目组研究以后决定剑走偏锋。
既然无法保证杨振兴每期节目都能展示高难度的技巧，那么就从食材上下足功夫。
摒弃掉那些正常的材料，就往简单又算不上太怪异的方面走。
好比这次以鸡蛋作为题目，很充分的说明了情况。
要说鸡蛋，十分常见，家里面几乎每天都吃，哪怕再穷的人家，可能也会自己养几只鸡下蛋吃。
制作的花样也很多，完全可以列为跟鸡鸭鱼肉一样的常见食材。
但是能用鸡蛋做的菜有很多是不假，可真要说起来，无非是煮鸡蛋、炸鸡蛋、煎鸡蛋。
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