毕竟他本人刚才都夸下了海口，杨振兴也不是一般普通厨师，人家可是有一位粤菜泰斗级的师父。
点菜的时候想要杀一杀自己的锐气，没什么好奇怪的。
他依然自信的说道：“尽管放心点，今天我亲自下厨为你们做菜，保证不会让你们失望！”
黄师傅乐的看到两个人暗暗较劲。
他惬意的打开菜单，又点了一道汤和另外两道利师傅的拿手菜。
随口还跟杨振兴解释道：“你跟你师父只学了粤菜，但并没有学到我们粤省人吃饭的讲究。
粤省汤文化历史悠久，早已刻在骨子里，吃饭的时候可以说‘宁食无菜，不能无汤’、‘无汤不上席、无汤不成宴’。
吃饭时没有汤，哪怕吃龙肉嘴里也觉得没味道。”
这一点杨振兴赞同的点了点头。
他跟着康师傅学艺的时候，光是汤，就学了不下近百种。
而且还细分为春夏秋冬四个季节，每个季节都有属于自己的汤品。
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