收徒弟的事情不是一蹴而就的，杨振兴不着急，慢慢选人就是。
当天晚上，他在文泉春设宴款待了蔡先生。
这顿饭就他俩人，蔡先生没带其他人，杨振兴也没让自己徒弟或者公司领导作陪。
菜是特地嘱托程迎春做的。
杨振兴吃着没挑出什么毛病来，蔡先生这边也显得十分满意。
请对方点评几句，说的基本都是好的部分，坏的部分没有几处。
不是蔡先生留面子，而是真的挑不出太多毛病，要挑的话，可以鸡蛋里挑骨头，但那样就没意思了。
酒过三巡，菜过五味。
晚上俩人都没喝酒，蔡先生喝着果汁，不经意间对杨振兴说道：“话说今天来你家店里吃饭之前，还被其他人邀请去他们家那边试菜。”
杨振兴倒没觉得奇怪。
毕竟蔡先生作为港岛知名美食家、美食评论家，早已经闯出了名声。
普通人认识的可能不多，但饮食行业内，对方是鼎鼎有名的人物。
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