下午则根据情况，要么处理公司的事情，要么回家陪陪爷爷和孩子，看望一下养病的岳母。
等晚上再按照顺序，到几家文泉春店里站灶炒菜。
虽然现在他家大业大，公司已经发展起来，每年营业额也有数十亿，还参加电视节目录制。
但是内心里一直没有忘记自己爷爷和师父的教导。
很清楚自己是一名厨师，手艺是不应该，也不能丢下的。
更何况他的理想到现在还没有实现，在国内都没有站到行业顶峰，何谈在世界上的地位？
也正是因为杨振兴每天都会去文泉春炒菜，店里的厨师和学徒得以经常观摩学习。
一些会吃的客人，也都知道了他的这个规矩，每每想来吃饭的时候，都会询问一句‘杨师傅在不在’。
如果在，必定指名让他来做，不在也不会太过遗憾。
一传十，十传百，京城许多人都知道，文泉春的老板，有大师傅水平的杨振兴，晚上都会不定在哪家店炒菜。
点菜前询问服务员一句，逐渐成了来文泉春吃饭的一大特色。
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