杨振兴也趁着这几天时间，按照贾会长的要求，带着其他厨师，在专门从酒店借来的厨房里，进行最后的练习。
不知不觉间，时间来到了活动正式开始的时候。
这一天，大苹果城的唐人街到处张灯结彩，好像农历新年一般，充满了华夏元素。
无数得到消息的媒体记者纷纷过来采访报道，也有许多游客，抱着好奇的心态前来参观。
大苹果城唐人街位于市中心曼哈顿南端，位置上属于所谓的‘下城区’，也就是众人熟知的‘’。
整个唐人街面积很大，西起百老汇大街，东到埃塞克斯大街，北起格兰大街和海斯特大街，南至Worth大街和亨利大街。
由四座中国城和十个华人社区组成。
这里的建筑大多都是三四层楼，最高的不过六七层，隔壁就是著名的金融区。
在这里只要一抬头，就能一目了然的看到旁边耸立的那些高楼大厦。
就是这样一个寸土寸金的黄金地带，居住在这里的人似乎并没有任何想要盖大楼的意思。
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