之前一直在水台工作的吴立俊，现在幸运的拜入杨振兴名下，这一年之间他在烹饪基本功上突飞猛进的进步，让他因为之前的工作经历，心里更加珍惜这个机会。
所以现在即使杨振兴说教他们制作高汤，但没有教的那么详细认真，只是吩咐他们不停的干活。
不过吴立俊却认为自己师父让他们参与到制作过程中，亲自上手进行一些步骤的操作，就是在教导他们制作高汤的内容。
只是教的方法不是口口相传，用嘴去说，而是让他们亲自动手，自己体会感悟，在操作中自己摸索理解。
这也是为什么他在四个人中间表现是最好的原因，都是因为他的态度导致的。
剩下年纪相对较小的张艺和王宏，虽然态度上比不上吴立俊那么认真，表情中多少带有些心烦意乱的味道。
可是在操作的时候没有自顾自的耍小聪明，他们俩依然按照杨振兴要求的标准去执行。
杨振兴并不反对自己徒弟有自己的脾气和个性，非得要让他们跟自己一样。
一个人没了自己的特点，那么做出来的菜也只会过于死板，缺少灵活和变化，也就不容易找到一条符合自己的烹调道路和风格。
做菜没有自己的特色，总是压抑着自己的特点，未来同样难以有巨大成就。
有性格归有性格，但最基本的要求就是一定要听话，师父要求什么，吩咐什么，就按照要求和吩咐去做，不在中间耍花样。
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