杨振兴已经决定让王明生过去坐镇，然后把周泽也派过去，帮忙管理后厨工作。
这些年周泽在半脱产管理厨师的位置上越做越熟练，有他过去看着，杨振兴也放心让自己徒弟做全产的厨师长。
种植基地运作了大半年的时间，产出虽然还没有达到预期的规模，但总体发展势头十分良好。
他们又招聘了当地之前的农民来上班，拿着土地的分红，赚着工资，也没有什么人不开眼出来找麻烦。
店里面跟之前供货商老罗已经渐渐减少了食材合作。
在多年关系上对方也很痛快，答应会在种植基地完全可以自产自销之前，满足杨振兴这边暂时不稳定的供货需要。
现在唯一麻烦的是中央厨房项目一直都没有进展，公司预留了专门的资金没有用武之地，有些拖了后腿。
“现在中央厨房的专业负责人要尽快招募，大家在行业里有关系的可以帮忙牵牵线，专门的资金一直用不出去，已经很大程度的拖慢了开店的速度。
店开的慢了，带动的是多方面的，培训基地那边也会有不小影响，所以这件事儿必须尽快落实解决。”
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