人家那边把原材料放到生产线上，从清洗到切配甚至油炸、冷冻，一条线全部都能由设备做完，不需要多少工人。
结果这边说找几个阿姨，给几把菜刀就算是中央厨房了，不是骗子是什么？
哪怕现在杨振兴没有那个资金和能力去照搬霓虹的模式，购买那些先进设备。
但至少也要像个样子吧？。
结合国内和公司实际需要跟情况，设计符合自己需要的制度和规定，建立起自己特色的中央厨房模式。
这样一来，等未来公司进一步发展，规模越来越大。
不管是升级中央厨房配套设置跟设计，还是随着店铺扩张，跟着到其他省份和城市另外设立中央厨房，有个底子在，都会变得轻松不少。
“继续找找看吧，国内在这块儿现在就是荒地，餐饮协会那边儿也说这种人不好找，但不好找也得找啊，总不能一直这么拖下去吧。”
杨振兴揉着眉心，心里也没有别的好办法。
至于中央厨房项目直接搁置停止，他是没有这个想法的，看过霓虹那边的实际情况以后，他知道建立中央厨房绝对会给公司带来巨大好处。
‘许南不是说现在国外环境不太好，很多海外国人都选择陆续回国求职发展吗？真要这样儿至于找不到人？’
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