山下宏亮好像猜到了他的心思，又领着几个人来到了另一边走廊。
走到尽头又是一间小屋子，进来之后山下宏亮指着身后的门，说道：“我身后是除尘室，是为了给进入厨房的人把身上带的灰尘吹掉。
等过了除尘室，我们就会进入厨房内部，希望几位不要随便乱动、乱走，请跟着我的行动，我会为大家一一详细讲解厨房内部的布置、设备和功能。”
说是除尘，其实是一间有鼓风机的屋子，吹得几个人都睁不开眼。
吹完风，山下宏亮又给每个人一双鞋套、手套和头套，示意他们都穿戴起来。
这下他们完全明白了刚才许南为什么那样说，这几乎快要跟进入什么重点实验室里一样了。
杨振兴点了点头，说道：“卫生方面做的确实很严格，我觉得以后咱们条件允许，也应该考虑这样做。”
至于为什么不说回去之后就立刻跟这边弄成一模一样的，因为杨振兴知道，这一套下来肯定要花不少钱。
以公司现在的资金，似乎还无法做到跟这里看齐。
许南笑了笑，说道：“杨总说的对，这些以后可以慢慢来，咱们现在建中央厨房，也不会有什么人会过来参观考察，其实一开始弄这些没有必要。”
进到厨房内部，放眼望去，近距离观察这些设备，远比在上面看到的更让人震撼。
全自动流水线的食材切割加工，全自动的成品半成品制作，到处都是机器自动生产，只需要很少一名工人来回检查。
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