正好把参加比赛的规则和报名表带回来了，今年规则改了，十月份开始是地区分赛，晋级之后到第二年四月才会在京城举办决赛。
空出来这么多时间，为的是让参赛厨师能有更多时间去琢磨参赛作品，让作品更加精致，提高整个大会的质量。”
等刘建业把规则看完，杨振兴继续说道：“这就六月份了，距离开始比赛就还三四个月，这段日子我打算请我两位师父过来，帮忙设计几道菜，作为参赛作品。
届时候别说我有功夫处理处理别的事儿了，估计连休息都没多少功夫休息。”
刘建业咧了咧嘴，说道：“杨哥，你这次真是铁了心要拿第一回来啊！咱们公司其他厨师你有打算让他们去参加的吗？”
杨振兴拿回纸放回去，又伸手拍了拍那一摞纸，说道：“这里有好几张报名表，回头各家店先比试一次，然后胜出的再统一比一次，谁赢了谁就去参加。
不过他们没办法跟我一样可以直接去参加京城分赛区的比赛，在那之前还得先在区里跟其他报名的厨师比一次。
只要赢了，就可以去参加咱们京城的分区比赛，如果赢不了，哪儿来的回哪儿去，我也没那么能力让他们直接跟我一样晋级。”
刘建业沉思了一会，这才说道：“这样也好，咱们的提高培养班儿也开了有段日子了，正好借此机会试试成色，看看李成功的授课成果。”
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