现在新德胜餐厅既然要做新中餐连锁，那么资金就必须要用在开设分店上面。
一直磨磨蹭蹭的非要把商铺买下来才考虑开分店，这样保守的政策跟之前文泉春错失发展良机和曾相似？
按照这样的资金积累速度，除非有外来资本参加进来。
光靠自己慢儿慢儿攒钱，或者买下来一间商铺，拿去贷款再买另一间商铺，开店后再拿去贷款再买商铺。
如此循环往复，何年何月才能把门店开满京城？
更不要说走出京城，把店开到其他城市，甚至开到其他国家去？
怕不是还没把店在京城开满，就已经被食尚餐厅，或者是其他同行挤兑死了。
虽说现在只有一家食尚餐厅冒出来和自己竞争。
但杨振兴相信，外面已经看到他这样开店赚到钱了，后面还会有其他人加入进来在这个摊子里竞争。
第一步都没能领先，甚至第二个加入进来的食尚餐厅现在都走到了他的前面。
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