和第一桌的气氛不同，隔壁几桌的话题明显更‘亲民’一些。
除了昨晚宴会到场的几位知名美食家之外，这边还坐了几位港岛的名厨。
比如跟康辉大师有过几次交流的阿一鲍鱼杨贯一、有‘鱼王驹’之称的李驹、‘食神’戴龙、港岛鲍鱼王子林大宝等等。
其中的几位在明年媒体评选的港岛厨师中，被评为港岛十大名厨。
可见几人的厨艺水平，早已经得到了全港岛的认可。
看着台上老师傅们行云流水的精湛手艺，李驹摇头说道：“唉！不愧是大陆来的老师傅，这一板一眼功夫了得！”
已经在全世界闯出名气的杨贯一点了点头，也说道：“这才只是冰山一角而已。
我去过内地几次，光京城国宾馆和大会堂就人才济济管，更不要说那些知名大酒店里的厨师了。”
蔡澜在一边听着几位大厨感慨，宽慰道：“港岛毕竟没法跟面积广阔的大陆相比。
那边人多，需求也比岛内更加旺盛，人才培养自然比我们更具优势。”
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