钱振华也在一边应和道：“没错，别忘了咱们饺子一斤也不过三块五块，最贵的不过八块，跟炒菜没法比。
但是中间的利润可不低，一颗白菜只能炒两盘儿菜，做成馅儿包饺子却能包两三斤不止。”
杨振兴心里想了想，发现确实是这么回事儿。
他跟刘建业在家里按照计划进行估算的时候，是按照十万个饺子的总数算的。
当时并没想到要在骡马市店开门试营业销售饺子。
毕竟人算不如天算，计划因为实际情况进行了各种调整，结果跟预计的数字出现偏差也并没有什么好奇怪的。
这时候，张寿海继续说道：“除了煤市街店那边的原料外，骡马市这边原材料全都用完了。
一共卖出去了八万多个饺子，还不包括饺子皮和饺子馅。”
杨振兴回想着今天的情况，在心里估算了一下，结果跟这个数字差别不大。
紧接着，又听到钱振华说道：“这八万多个饺子别忘了还有一些是头两天提前准备好冻起来的。
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