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果不其然，等到晚上的时候，饺子的销量比中午出现了明显上涨。
甚至有包间的客人还出现了追加点单的情况。
到了第二天中午，还出现了一位顾客要求购买生饺子回家自己下的情况。
这在文泉春可是前所未见的事情。
倒是钱师傅等鸿兴楼的员工习惯了这种情况，面对顾客特殊的点单要求，钱师傅完美的帮忙解决了问题。
“您怎么知道今儿有人要来买生饺子的？”
看着厨房冰柜里冻着不少包好的生饺子，杨振兴十分惊奇的问道。
钱师傅得意一笑，早没了昨天担心的模样，说道：“昨儿晚看到销量上去了，就知道早晚得有客人来买生饺子回去。
像原来在鸿兴楼，见天儿都会有客人拿着食盒来买熟饺子或者生饺子带回去吃。
更不要说初伏、冬至、破五这几天特殊的日子，不光熟的饺子生的饺子。
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