杨振兴开的工资其实在行业里算是中上水平。
这年月能拿六七百块钱，已经算是可以了。
当然也得跟谁比，跟普通工人比那相当多，跟那些大师名厨比，就不够看了。
例如杨振兴认识的那几位大师傅，每个月起步上万，但工作内容也不少。
比如丰泽园王师傅，除了带徒弟之外，还要负责店里的菜品改良和创新。
而且老人家身份地位在这里摆着，身后荣誉无数，已经是店里的活招牌，新水肯定不低。
再一个类似王文海王师傅。
退休之后不依靠某一家店生活。
上头请他去指导个学生，或者哪个老板、关系开了个店请去串串场，有重要的宴请时来请过去出次手。
光靠这个每月收入同样不少。
大师名厨虽然不少，但下面水平不到的厨师更多。
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